昨日中午12点半，烘焙车间负责人訾炳友准时在三楼会议室召开年底车间动员大会，部分代表出席会议。会议主题围绕如何在后一个多月时间里，保任务、抓效益，打好后一场攻坚战役。
2015年春节即将到临，全年任务闯关在即，面对销售部近日下达的1-2月的货需计划表，要求生产部在1月份内生产出足够的货存量，满足前线需要。这无疑是的挑战，烘焙车间既要顶住压力，在高强度赶产量、屯货存的同时，又要积极应对，努力提高工作效率，扎实冲刺全年生产任务。
会上，訾炳友再三要求车间全体上下必须抓紧产品质量，质量作为企业的生命线，是公司实现全年销售任务的首要前提。在生产流程中的工艺方面，特别是烧料环节一定要严格按照作业指导书的步骤来，强化责任意识，落实责任人负责制度。
在会议中，訾炳友又对车间规章制度、岗位职责强调再三，要求人人心中有数，人人严格遵守，严肃劳动纪律，优化生产现场管理，抓好操作质量，确保生产。后訾炳友严肃道，烘焙车间员工要向薯片车间员工学习，在工作当中勇于发扬吃苦耐劳、勇于进取、不断创新的精神，认真积极地坚守好岗位职责。
为了不影响生产进程，耽误员工工作，会议只持续了短短20分钟，但是会议精神下达到了每位到场员工心中。年节繁忙的高节奏生产，是新的挑战，新的机遇，只有全体树立起以促进企业发展为荣，阻碍生产进程为耻的工作意识，才能上下一心、全力以赴确保年度目标顺利实现，迎接2015年崭新的起航！
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